النولدلز الصيني ..،

**BarHoOm**

السلام علييييييييكم

حبيت اشاركم فاكله احبها

المقادير:

كيس نودلز (معكرونيه السباجيتي ام لم تتوفر النودلز)
2 مكعب ماجي
زبده
بصل
ملفوف
جزر
بروكلي او قرنبيط
مشروم
فلفل اخضر او احمر او اصفر حسب الرغبه
فلفل اسود
خل ابيض
قليل من الملح
صلصة صويا حسب الرغبة
جبنة مبشوره (قوااطي)

الطريقة:

تسلق المعكرونه في قدر به ماء والقليل من الزيت حتي تنضج وتصفي.
تقطع كل من البصل والجزر والبروكلي المشروم والفلفل
ثم تذوب القليل من الزبده ونقلي البصل والجزر والفلفل حتي تنضج تماما.
ثم نضع بقيه الخضروات مع الااستمرار في التحريك واضافه الصلصه مع الخل والاستمرار في التقليب ووضع الفلفل الاسود والملح مع تحرك الخضروات حتي تنضج جيدا ثم نضع الملفوف اخيرا وذلك حتي لايذبل لانه سريع الذوبان مع الخضروات الباقيه ، ثم نضع المعكرونية بعد تصفيتها من الماء وتحريكها واضافة القليل من صلصة الصويا وقليلا من الجبنه حسب الرغبه ثم تقدم.

انا ساعات احط فيها عسل علشان تعزز نكهت الصويا وتعطيه طعم حلو
او اضيف سوسج او دياي او ربيان اذا اسويه باستا لان تقريبا نفس الشي

وبلعافيه عقلوبكم

**يذلكـ سكوتيـ؟**

انت اطبخ وييب لي
يعطيك العافيه يبة
لآهنت
=)